CRAFT PIVOVARA VUKOVAR j.d.o.o. je nezavisna craft pivovara s djelovanjem na području grada Vukovara, te Vukovarsko-Srijemske Županije.
Osnovana je 19.07.2018. sa sjedištem u Vukovaru.
Glavni cilj nam je upoznati potrošače sa raznolikosti stilova piva.
Kapacitet pivovare je oko 5000 litara piva mjesečno, a imamo (za sada) dvije vrste piva: Blonde ale i Pale ale
WALKOW Blonde ale je nefiltrirano i nepasterizirano pivo, bez aditiva i umjetnih bojila.
Glavni sastojci su: tri vrste ječmenog slada, hmelj i kvasac.
Pivo je karakterističnog “blonde” stila, zvanog i “golden ale” – što znači blaža, laganija varijanta ale piva s nešto manje hmelja i manje arome. Blonde ale je i izvorno zamišljen kao način prelaska potrošača sa komercijalnih piva na craft piva.
WALKOW Pale ale je nefiltrirano i nepasterizirano pivo, bez aditiva i umjetnih bojila.
Glavni sastojci su: tri vrste ječmenog slada, tri vrste hmelja i kvasac. Pale ale je tipično zlatno do jantarno obojeno pivo koje se priprema korištenjem ale kvasca i pretežno svijetlog slada uz dodatno izraženu aromu hmelja.
CRAFT PIVOVARA VUKOVAR j.d.o.o.
Bana Josipa Jelačića 109
32000 Vukovar
OIB: 28974577034
IBAN: HR6224850031100300048
KONTAKT:
Iva Komšić
mob. 099 731 4468
mail: craftpivovaravukovar@gmail.com